Kayıt Ol
« önceki sonraki »
Sayfa: [1]   Aşağı git

Gönderen Konu: Ekmek Makinesinde Fransız Ekmekleri  (Okunma sayısı 1461 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı melek

  • Global Moderator
  • *****
  • İleti: 2171
Ekmek Makinesinde Fransız Ekmekleri
« : Kasım 20, 2014, 09:25:14 ÖS »
Yükleme linklerini görebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Üye Ol veya Giriş YapFrench_roll
Pazar kahvaltısı için fransız ekmekleri yapmam istendiğinde önce çok uzun süreceği için reddetmiştim. Sonunda Yükleme linklerini görebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Üye Ol veya Giriş Yap sitesinden makinede yapabileceğim bir versiyonunu buldum. Özellikle fırından ilk çıktıklarında muhteşem oluyor bu ekmekler. Ertesi gün yiyecekseniz bir kağıt ekmek poşetine koyup poşete soğuk su serpin ve 175C'de 5 dakika ısıtın.
Ekmek Makinesinde Fransız Ekmekleri

Malzemeler:
  • 1,5 bardak ılık su (45C)
  • 4 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı instant maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanması:
  • Ekmek makinesine önce suyu ve yağı koyun. Ardından üzerini tamamen kaplayacak şekilde unu serpin.
  • Karşılıklı kenarlara şekeri ve tuzu serpin. Unun ortasını hafif açıp mayayı dökün. Makineyi hamur mayalama programında yaklaşık 1 saat çalıştırın.
  • Makinanız yoksa 2 bardak un ile diğer malzemeleri karıştırın. Kalan 2 bardağı azar azar ilave edin ve yaklaşık 8 dakika yoğurun. Hamurun üzerine nemli bir bez örtüp 1 saat dinlendirin.
  • 1 saatin sonunda hamuru unlu bir yüzeye alıp 16 parçaya bölün. (bu aşamada unla biraz daha yoğurmanız gerekebilir.)
  • Her bir bezeyi yuvarlayıp tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı veya çırpılmış 1 yumurta akı + 1 yemek kaşığı soğuk su karışımı sürüp 40 dakika daha bekletin.
  • 200C fırında 18-20 dakika pişirin.
Kayıtlı
Sayfa: [1]   Yukarı git
« önceki sonraki »
 


* BENZER KONULAR

İslamda Tevekkül Ve Önemi Gönderen: türkiyem
[Bugün, 11:35:34 ÖÖ]
Mehmet Akif Ersoy Ve Gençlik Gönderen: türkiyem
[Bugün, 11:32:38 ÖÖ]
İstanbul’un Fethi Ve Gençlik Gönderen: türkiyem
[Bugün, 11:26:23 ÖÖ]
İslamda Paylaşım Gönderen: türkiyem
[Bugün, 11:20:43 ÖÖ]
Zekat Mali Bir İbadettir Gönderen: türkiyem
[Bugün, 11:16:28 ÖÖ]
Allah Elbette Ben ve Elçilerim Galip Geleceğiz Diye Yazmıştır Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:58:04 ÖÖ]
Allah'tan Hakkıyla Haya Ediniz Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:53:23 ÖÖ]
Kendimizi Düzeltmeden Müslümanın Kanı Durmayacak Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:36:14 ÖÖ]
Sokak Köpeklerinin Öldürülmesi Caiz mi Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:18:00 ÖÖ]
İstikâmetin Önemi Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 06:56:05 ÖÖ]
Ahmet Şahin & Mehmet Kemiksiz - Hüdayi Yolu Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 05:17:49 ÖS]
Birliğin Kaynağı Kur?andır Gönderen: anadolu
[Dün, 09:16:26 ÖÖ]
Allah Ve Peygamber Sevgisi Gönderen: anadolu
[Dün, 09:10:22 ÖÖ]
Manevi Seyahat Hac Gönderen: anadolu
[Dün, 08:53:54 ÖÖ]
Sabrın Sonu Selamettir Gönderen: anadolu
[Dün, 08:46:43 ÖÖ]
İnsan Onuru Mukaddestir Gönderen: anadolu
[Dün, 08:34:01 ÖÖ]
İslam’ın Engelliye Bakışı Gönderen: anadolu
[Dün, 08:29:31 ÖÖ]
Egoizmden Kurtulalım Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:11:17 ÖÖ]
Müslüman Ailelere Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:03:40 ÖÖ]
Zafer Veya Yenilgi Tesadüf Eseri Olmaz Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 07:55:07 ÖÖ]
Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41