Gönderen Konu: ETLİ PİDE TARİFİ  (Okunma sayısı 866 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

fanidunya

  • Ziyaretçi
ETLİ PİDE TARİFİ
« : Mayıs 29, 2018, 08:47:08 ÖS »
ETLİ PİDE TARİFİ

Yükleme linklerini görebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Üye Ol veya Giriş Yap

MALZEMELER

Pide için

- 3.5 su bardağı un

- Yarım su bardağı eritilmiş margarin

- Yarım su bardağı yoğurt

- 2 yumurta akı

- Yarım limonun suyu

- Yarım paket kabartma tozu

- 1 çay kaşığı tuz

- 1 yumurta sarısı (üzerine sürmek için)

Üzeri için

- 1 kg kuzu kuşbaşı

- 2 çorba kaşığı sıvıyağ

- 5 soğan

- 2 diş sarımsak

- 5 domates

- 5 sivribiber

- 1 çorba kaşığı biber salçası

- 1 su bardağı sıcak su

- Tuz

- Karabiber

Hazırlanışı

Üzeri için, soğanları soyup piyaz doğrayın. Sarımsakları soyup ezin. Domatesleri soyup küp doğrayın. Biberleri temizleyip doğrayın. Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğan, et ve sarımsakları kavurun.

Et suyunu bırakıp çekince domates, biber salçası, sivribiber, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Üzerine sıcak suyu döküp kapağını kapatın ve etler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.

Un, yumurta akları, eritilmiş ılık margarin, yoğurt, limon suyu, kabartma tozu ve tuzu yoğurma kabına alıp pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Hamuru 4 eşit bezeye ayırın. Her birine pide şekli verip yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin.

Pideleri servis tabaklarına alıp üzerlerine etli karışımı paylaştırın. Servis yapın.

 


* BENZER KONULAR

Uzun Yaşamanın Sırları Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:37:02 ÖS]


Ömer Gökalp - Hz.Hüseyin Bant Tiyatrosu Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:23:39 ÖS]


40 Adımda Hac ibadeti Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 09:21:57 ÖÖ]


Teyamün Ne Demektir Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 09:09:57 ÖÖ]


Büyük Mahrumiyet Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:49:43 ÖÖ]


Tüketmek Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:46:28 ÖÖ]


Mükemmele Ulaşmak İçin Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:38:24 ÖÖ]


Kızmak ve Aşırı Öfke İnsanı Hasta Yapar Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:33:06 ÖÖ]


İmân İki Parçadır Yarısı Sabır Yarısı Şükürdür Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:26:09 ÖÖ]


Bilal Ağca - Ahmet Yesevi - Bant Tiyatrosu Gönderen: fanidunya NET
[Mayıs 21, 2024, 07:31:17 ÖS]


İnsan ve Din Gönderen: türkiyem
[Mayıs 21, 2024, 11:02:33 ÖÖ]


İnsanın Yaradılış Gayesi Gönderen: türkiyem
[Mayıs 21, 2024, 10:58:02 ÖÖ]


Hayatı Karartan İsraf Gönderen: türkiyem
[Mayıs 21, 2024, 10:49:11 ÖÖ]


Peygamberimizi Anlayabilmek Gönderen: türkiyem
[Mayıs 21, 2024, 10:35:10 ÖÖ]


Anne Babaya İhsan Etmek Gönderen: türkiyem
[Mayıs 21, 2024, 10:27:06 ÖÖ]


Birliğin Kaynağı Kur’an’dır Gönderen: fanidunya NET
[Mayıs 21, 2024, 08:33:45 ÖÖ]


Nereden Gelip Nereye Gidiyoruz Gönderen: fanidunya NET
[Mayıs 21, 2024, 07:57:27 ÖÖ]


Çocuk Evi Neden Terk eder Gönderen: fanidunya NET
[Mayıs 21, 2024, 07:51:22 ÖÖ]


Grup Cemre - Esma'ül Hüsna Gönderen: fanidunya NET
[Mayıs 21, 2024, 07:40:12 ÖÖ]


Kalbini Allah'a Çevireni bütün Kütün kullar Sever Gönderen: fanidunya NET
[Mayıs 21, 2024, 07:27:42 ÖÖ]

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41