Gönderen Konu: ETLİ PİDE TARİFİ  (Okunma sayısı 872 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

fanidunya

  • Ziyaretçi
ETLİ PİDE TARİFİ
« : Mayıs 29, 2018, 08:47:08 ÖS »
ETLİ PİDE TARİFİ

Yükleme linklerini görebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Üye Ol veya Giriş Yap

MALZEMELER

Pide için

- 3.5 su bardağı un

- Yarım su bardağı eritilmiş margarin

- Yarım su bardağı yoğurt

- 2 yumurta akı

- Yarım limonun suyu

- Yarım paket kabartma tozu

- 1 çay kaşığı tuz

- 1 yumurta sarısı (üzerine sürmek için)

Üzeri için

- 1 kg kuzu kuşbaşı

- 2 çorba kaşığı sıvıyağ

- 5 soğan

- 2 diş sarımsak

- 5 domates

- 5 sivribiber

- 1 çorba kaşığı biber salçası

- 1 su bardağı sıcak su

- Tuz

- Karabiber

Hazırlanışı

Üzeri için, soğanları soyup piyaz doğrayın. Sarımsakları soyup ezin. Domatesleri soyup küp doğrayın. Biberleri temizleyip doğrayın. Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğan, et ve sarımsakları kavurun.

Et suyunu bırakıp çekince domates, biber salçası, sivribiber, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Üzerine sıcak suyu döküp kapağını kapatın ve etler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.

Un, yumurta akları, eritilmiş ılık margarin, yoğurt, limon suyu, kabartma tozu ve tuzu yoğurma kabına alıp pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Hamuru 4 eşit bezeye ayırın. Her birine pide şekli verip yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin.

Pideleri servis tabaklarına alıp üzerlerine etli karışımı paylaştırın. Servis yapın.

 


* BENZER KONULAR

Ahmet Şahin & Mehmet Kemiksiz - Hüdayi Yolu Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 05:17:49 ÖS]


Birliğin Kaynağı Kur?andır Gönderen: anadolu
[Dün, 09:16:26 ÖÖ]


Allah Ve Peygamber Sevgisi Gönderen: anadolu
[Dün, 09:10:22 ÖÖ]


Manevi Seyahat Hac Gönderen: anadolu
[Dün, 08:53:54 ÖÖ]


Sabrın Sonu Selamettir Gönderen: anadolu
[Dün, 08:46:43 ÖÖ]


İnsan Onuru Mukaddestir Gönderen: anadolu
[Dün, 08:34:01 ÖÖ]


İslam’ın Engelliye Bakışı Gönderen: anadolu
[Dün, 08:29:31 ÖÖ]


Egoizmden Kurtulalım Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:11:17 ÖÖ]


Müslüman Ailelere Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:03:40 ÖÖ]


Zafer Veya Yenilgi Tesadüf Eseri Olmaz Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 07:55:07 ÖÖ]


İslamiyet Bütün İyilikleri Kendinde Toplamıştır Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 07:47:37 ÖÖ]


Cehennem Ateşinden Kurtaran Sadaka Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 07:40:00 ÖÖ]


2024 - Hakan Polat - Sufistik 320 + Flac Gönderen: fanidunya NET
[Mayıs 25, 2024, 08:58:35 ÖS]


Kelime’i Tevhidi Anlamak Gönderen: gurbetciyim
[Mayıs 25, 2024, 09:19:20 ÖÖ]


İslam Ümmetlerinin Özellikleri Gönderen: gurbetciyim
[Mayıs 25, 2024, 09:07:32 ÖÖ]


Zalimlerin Akibeti Gönderen: gurbetciyim
[Mayıs 25, 2024, 09:01:08 ÖÖ]


Hani Söz Vermiştik Gönderen: gurbetciyim
[Mayıs 25, 2024, 08:50:12 ÖÖ]


Gençleri Kuşatan Tehlikeler Gönderen: gurbetciyim
[Mayıs 25, 2024, 08:33:06 ÖÖ]


İnsanlar Bütün Ümitlerini Yitirdikten Sonra Gönderen: fanidunya NET
[Mayıs 25, 2024, 08:02:08 ÖÖ]


İslam Medeniyetinin Ulu Kitabı Kur'an Gönderen: fanidunya NET
[Mayıs 25, 2024, 07:57:28 ÖÖ]

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41