Gönderen Konu: ETLİ PİDE TARİFİ  (Okunma sayısı 895 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

fanidunya

  • Ziyaretçi
ETLİ PİDE TARİFİ
« : Mayıs 29, 2018, 08:47:08 ÖS »
ETLİ PİDE TARİFİ

Yükleme linklerini görebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Üye Ol veya Giriş Yap

MALZEMELER

Pide için

- 3.5 su bardağı un

- Yarım su bardağı eritilmiş margarin

- Yarım su bardağı yoğurt

- 2 yumurta akı

- Yarım limonun suyu

- Yarım paket kabartma tozu

- 1 çay kaşığı tuz

- 1 yumurta sarısı (üzerine sürmek için)

Üzeri için

- 1 kg kuzu kuşbaşı

- 2 çorba kaşığı sıvıyağ

- 5 soğan

- 2 diş sarımsak

- 5 domates

- 5 sivribiber

- 1 çorba kaşığı biber salçası

- 1 su bardağı sıcak su

- Tuz

- Karabiber

Hazırlanışı

Üzeri için, soğanları soyup piyaz doğrayın. Sarımsakları soyup ezin. Domatesleri soyup küp doğrayın. Biberleri temizleyip doğrayın. Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğan, et ve sarımsakları kavurun.

Et suyunu bırakıp çekince domates, biber salçası, sivribiber, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Üzerine sıcak suyu döküp kapağını kapatın ve etler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.

Un, yumurta akları, eritilmiş ılık margarin, yoğurt, limon suyu, kabartma tozu ve tuzu yoğurma kabına alıp pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Hamuru 4 eşit bezeye ayırın. Her birine pide şekli verip yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin.

Pideleri servis tabaklarına alıp üzerlerine etli karışımı paylaştırın. Servis yapın.

 


* BENZER KONULAR

İbrahim Sadri - Memleket Havalar 320 + Wav - ŞİİR ALBÜM Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 11:16:38 ÖS]


Sedat Uçan - Albümdışı & Single Eserleri Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 04:02:08 ÖS]


Cengiz Çelikel Albümleri 320 kbps Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 03:44:42 ÖS]


Merhamet İhtiyacı Gönderen: türkiyem
[Dün, 07:37:25 ÖÖ]


Korku ve Ümit Arasında Gönderen: türkiyem
[Dün, 07:33:19 ÖÖ]


Konuşmak Susmak ve Kardeşlik Gönderen: türkiyem
[Dün, 07:29:32 ÖÖ]


Fitne Ateşinden Kaçmak Gönderen: türkiyem
[Dün, 07:24:49 ÖÖ]


İyiliğe Çağrı Gönderen: türkiyem
[Dün, 07:20:01 ÖÖ]


Zulümden Uzak Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 07:02:45 ÖÖ]


Dosdoğru Yolun Dört Zırhı Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 06:55:39 ÖÖ]


Cennetin Anahtarı Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 06:51:53 ÖÖ]


Haccın Verdiği Şuuru Taşıyalım Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 06:43:19 ÖÖ]


Vücutta Kapanmayan Yaralar Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 06:35:23 ÖÖ]


Modern İnsanın Zaman Kafesi Gönderen: anadolu
[Haziran 01, 2024, 03:27:14 ÖS]


Evlilikle İlgili Gerçekçi Olmayan Beklentiler ve Doğru Bilinen Yanlışlar Gönderen: anadolu
[Haziran 01, 2024, 03:22:58 ÖS]


Çocuklara İbadet Billinci Kazandırmanın Önemi Gönderen: anadolu
[Haziran 01, 2024, 03:13:58 ÖS]


Evlilikte Proplerimizi Nasıl Çözeriz Gönderen: anadolu
[Haziran 01, 2024, 03:06:14 ÖS]


Otizim ve Beslenme Gönderen: anadolu
[Haziran 01, 2024, 02:58:09 ÖS]


Son Peygamber’in Genç Arkadaşları Gönderen: gurbetciyim
[Haziran 01, 2024, 07:39:03 ÖÖ]


İyiliğe Davetin ve Kötülükleri Engellemenin Usulü Gönderen: gurbetciyim
[Haziran 01, 2024, 07:34:14 ÖÖ]

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41