* FANİ DUNYA FORUM HABERLER

Gönderen Konu: ETLİ PİDE TARİFİ  (Okunma sayısı 1012 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

fanidunya

  • Ziyaretçi
ETLİ PİDE TARİFİ
« : Mayıs 29, 2018, 08:47:08 ÖS »
ETLİ PİDE TARİFİ

Yükleme linklerini görebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Üye Ol veya Giriş Yap

MALZEMELER

Pide için

- 3.5 su bardağı un

- Yarım su bardağı eritilmiş margarin

- Yarım su bardağı yoğurt

- 2 yumurta akı

- Yarım limonun suyu

- Yarım paket kabartma tozu

- 1 çay kaşığı tuz

- 1 yumurta sarısı (üzerine sürmek için)

Üzeri için

- 1 kg kuzu kuşbaşı

- 2 çorba kaşığı sıvıyağ

- 5 soğan

- 2 diş sarımsak

- 5 domates

- 5 sivribiber

- 1 çorba kaşığı biber salçası

- 1 su bardağı sıcak su

- Tuz

- Karabiber

Hazırlanışı

Üzeri için, soğanları soyup piyaz doğrayın. Sarımsakları soyup ezin. Domatesleri soyup küp doğrayın. Biberleri temizleyip doğrayın. Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğan, et ve sarımsakları kavurun.

Et suyunu bırakıp çekince domates, biber salçası, sivribiber, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Üzerine sıcak suyu döküp kapağını kapatın ve etler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.

Un, yumurta akları, eritilmiş ılık margarin, yoğurt, limon suyu, kabartma tozu ve tuzu yoğurma kabına alıp pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Hamuru 4 eşit bezeye ayırın. Her birine pide şekli verip yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin.

Pideleri servis tabaklarına alıp üzerlerine etli karışımı paylaştırın. Servis yapın.

 


* BENZER KONULAR

Kalplerin Fısıltısı 320 kbps - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 07:08:38 ÖS]


Uğur Işılak - Aklıma düşünce - 320 kbps - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 06:51:39 ÖS]


Adım Adım O’nun İzinde Gönderen: gurbetciyim
[Dün, 06:20:40 ÖS]


Hangi Kadından Allah Razıdır Gönderen: gurbetciyim
[Dün, 06:14:45 ÖS]


Rahmet Kapısında Gönderen: gurbetciyim
[Dün, 06:08:27 ÖS]


O’na Yakınlık İçin Salâvat Gönderen: gurbetciyim
[Dün, 05:59:14 ÖS]


Gül Gibi Geçinmek Varken Gönderen: gurbetciyim
[Dün, 05:49:28 ÖS]


PCLOUD'DAN NASIL İNDİRME YAPABİLİRİM? Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 04:23:21 ÖS]


Bir Beden Gibi Gönderen: gurbetciyim
[Dün, 03:42:27 ÖS]


Özgürlük ve Mahremiyet Arasında Değerlerimiz Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:55:49 ÖÖ]


Acılar Karşısında Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:49:49 ÖÖ]


Denge - Uyum - Ahlak Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:40:14 ÖÖ]


İnsanın Yaratılış Kodları ve Amacı Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:29:20 ÖÖ]


Kim İçin Yapıyoruz Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:19:06 ÖÖ]


Şüphe Eve kalbi Sıkan Şeyi Yapmamalı Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:10:43 ÖÖ]


Gülniyaz Musiki Topluluğu İlahiler 320 kbps - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Haziran 29, 2025, 01:36:39 ÖS]


Fırat Türkmen - Muhammed Ahmet Feciroğlu - Geceden Gündüze 320 kbps NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Haziran 29, 2025, 01:17:35 ÖS]


Nisa Kumru Şiirleri 320 kbps - NETTE İLK Gönderen: fanidunya NET
[Haziran 29, 2025, 01:05:33 ÖS]


Umut Mürare Estrümental albümleri Yeni - 320 kbps - NETTE İLK FANİDUYA NETTE Gönderen: fanidunya NET
[Haziran 29, 2025, 12:51:10 ÖS]


Ferda Boz Güneri - Kısa Sohbetler 320 kbps - NETTE İLK FANİDUNYA NETTE Gönderen: fanidunya NET
[Haziran 29, 2025, 11:53:33 ÖÖ]