www.FaniDunya.Net |HUZURUN, DOSTLUGUN, KARDEŞLİGİN EN GENİŞ PAYLAŞIMIN TARAFSIZ, KALİTELİ, DEVAMLI HİZMETİN ADRESİ
FANİDUNYA NET iSLAMİ YAŞAM HAYAT TOLUM VE AİLE => AĞIZ TADI, MUTFAK => Receller => Konuyu başlatan: fanidunya - Ocak 23, 2015, 06:34:03 ÖS
-
MALZEMELER:
250 gram pembe gül,
2 kilo toz şeker,
2 çorba kaşığı limon suyu,
su
(http://www.tatlitarifleri.tv/wp-content/uploads/2010/11/G%C3%BCl-Re%C3%A7eli.jpg) (http://www.tatlitarifleri.tv/wp-content/uploads/2010/11/G%C3%BCl-Re%C3%A7eli.jpg)
YAPILIŞI:
Yapraklar yıkandıktan sonra üzerine 1 su bardağı şeker konur. İyice ovulur.
• Kalan şeker bakır bir tencereye konur.
• 3 bardak su konulduktan sonra “kıvamlı şurup” haline gelinceye kadar kaynatılır.
• Sonra gül yaprakları ilave edilir. Yine “kıvamı” gelinceye kadar kaynatılır.
• Ateşten almadan biraz önce limon suyu konur.
• 1-2 taşım daha kaynatılıp, ateşten alınır.
• 5 dakika sonra kavanoza doldurulur.
• Kapağı iyice kapatıldıktan sonra “serin” bir yerde saklanır.