Gönderen Konu: Kısır  (Okunma sayısı 2625 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı KOYLU

  • *****
  • İleti: 2156
Kısır
« : Eylül 05, 2023, 09:33:35 ÖÖ »
Kısır

MALZEMELER

2 su bardağı ince bulgur
1,5 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 adet salatalık
4 dal taze soğan
1/2 demet maydanoz
1/2 demet kıvırcık marul
2 adet limon suyu
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı nane

YAPILIŞI: Taze soğanları incecik kıyın.

Bol suda yıkayıp, suyunu süzdürdüğünüz kıvırcık marul ve maydanozları doğrayın.

Kabuğunu soyduğunuz salatalıkları küçük küpler halinde kesin. İnce bulguru oval bir tencereye alın. Biber ve domates salçasını sıcak su ile karıştırın. Bulguru salçalı sıcak su ile ıslattıktan sonra kapağını kapattığınız tencerede şişmesi için 15 dakika kadar bekletin.

Kısırın sosu için; limon suyu, zeytinyağı, tuz, nane ve sumağı küçük bir kapta karıştırın. Doğradığınız yeşillik ve salatalıkları, suyunu çeken ince bulgur ile harmanlayın.

Hazırladığınız sosu ekleyin, karıştırdıktan sonra bekletmeden servis edin.

RADYO  FANİDUNYA FM
Yükleme linklerini görebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Üye Ol veya Giriş Yap

 


* BENZER KONULAR

Hamit Baydaroğlu - Şafağa Çeyrek Var 320 Kbps + Wav Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 08:43:06 ÖS]


Allah'a Kulluk Çok Ağır ve Önemli Bir Sorumluluktur Gönderen: webtasarim
[Bugün, 08:31:26 ÖÖ]


O'nun Razılığına Ermek İçin Samimiyeti Kuşanmak Gönderen: webtasarim
[Bugün, 08:26:35 ÖÖ]


Şüphesiz Dönüş Ancak Rabbinedir Gönderen: webtasarim
[Bugün, 08:21:16 ÖÖ]


Sözleri İyi Okumak Gerekir Gönderen: webtasarim
[Bugün, 08:16:31 ÖÖ]


Büyük Mahrumiyet Gönderen: webtasarim
[Bugün, 08:12:41 ÖÖ]


Lezzetin İçinde Helak Olmak Gönderen: webtasarim
[Bugün, 08:08:51 ÖÖ]


Kur'an-ı Kerim'i Tanımak Gönderen: webtasarim
[Bugün, 08:04:35 ÖÖ]


Gönüllerdeki Mesafeyi Kaldırmak Gönderen: webtasarim
[Bugün, 07:58:10 ÖÖ]


Cömertlik ve Cimrilik Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:32:57 ÖÖ]


İslam’da Fetih Var İşgal Yok Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:24:37 ÖÖ]


Resulü Müctebâ Efendimiz (S.A.V.) “Allah (C.C.) Kindar İnsanları Affetmez Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:14:19 ÖÖ]


Zulme Sessiz Kalan liderler ve Destekçileri Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:04:01 ÖÖ]


Allahü Teâlânın Yardımı Herkesin Niyetine Göredir Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 06:49:43 ÖÖ]


Evliliğin mesuliyeti Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 06:37:23 ÖS]


Öğretmen öğrenci ilişkileri Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 06:17:01 ÖS]


Fatih ve İstanbul’un Fethi Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 06:04:44 ÖS]


Kur’an Yeryüzünden Kaldırılsa Hayatımızda Ne Değişir Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 05:55:34 ÖS]


Rabbimiz Onları Sevdi ve Hep Muzaffer Kıldı Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 11:38:00 ÖÖ]


2024 -Akif Tuncer - Visâl - Single 320 kbps + Flac Gönderen: fanidunya NET
[Mayıs 29, 2024, 08:35:42 ÖS]

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41