SAĞLIK BAKIMINDAN ÇİÇEK
Çiçek tarihin en eski çağlarından beri, insanların, bitkiler âleminde en sevdiği dostların başında gelmiştir. Ressamlar, şairler, edebiyatçılar Eski Mısır’dan beri eserlerinde çiçeğe yer vermiş, tabiatın bu güzel nimetini değerlendirmesini bilmişlerdir. İnsanların sadece güzellik bakımından değil, sağladığı faydalar bakımından da çiçekle yakın ilgisi olmuştur. Çiçeğin bir defa ruhi bakımdan insan sağlığına etkisi vardır.
Çiçek insana ferahlık, huzur dinlenme duygusu getirir. Bu bakımdan hasta ziyaretlerinde çiçek götürmek âdet olmuştur. Gerçekten hasta odasındaki vazoya konacak güzel çiçekler hastada iyimserlik, yaşama aşkı uyandırır. Ancak, bu konuda dikkat edilecek nokta bu çiçeklerin ağır kokulu olmamasıdır. Bir de çiçek vazolarının geceleri hasta odasında kalması doğru değildir.
Bunlardan başka, çeşitli çiçek suları birçok rahatsızlıklara karşı ilâç olarak da kullanılır. Çiçek suları, bazı ilâçları eritmeye, ilâçlara koku vermeye yarar. Gene çeşitli kokulu çiçeklerden elde edilen kolonyalar, ferahlamak için her zaman başvurduğumuz şeylerin başında gelir.
Eskiden, ıhlamur, papatya, portakal, melisa gibi bitki çiçeklerinden yapılan su, hekimlikte geniş ölçüde kullanılırdı. Çiçek suyundan bir kahve kaşığı âdi suya katılıp içilir, böylece vücuda ferahlık vermeye, kalb çarpıntılarını, baygınlıkları gidermeye yarardı. Bugün genel olarak çiçek sularının bu alanda kullanılışı bırakılmıştır.
