Kayıt Ol
« önceki sonraki »
Sayfa: [1]   Aşağı git

Gönderen Konu: Ekmek Makinesinde Fransız Ekmekleri  (Okunma sayısı 1454 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı melek

  • Global Moderator
  • *****
  • İleti: 2171
Ekmek Makinesinde Fransız Ekmekleri
« : Kasım 20, 2014, 09:25:14 ÖS »
Yükleme linklerini görebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Üye Ol veya Giriş YapFrench_roll
Pazar kahvaltısı için fransız ekmekleri yapmam istendiğinde önce çok uzun süreceği için reddetmiştim. Sonunda Yükleme linklerini görebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Üye Ol veya Giriş Yap sitesinden makinede yapabileceğim bir versiyonunu buldum. Özellikle fırından ilk çıktıklarında muhteşem oluyor bu ekmekler. Ertesi gün yiyecekseniz bir kağıt ekmek poşetine koyup poşete soğuk su serpin ve 175C'de 5 dakika ısıtın.
Ekmek Makinesinde Fransız Ekmekleri

Malzemeler:
  • 1,5 bardak ılık su (45C)
  • 4 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı instant maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanması:
  • Ekmek makinesine önce suyu ve yağı koyun. Ardından üzerini tamamen kaplayacak şekilde unu serpin.
  • Karşılıklı kenarlara şekeri ve tuzu serpin. Unun ortasını hafif açıp mayayı dökün. Makineyi hamur mayalama programında yaklaşık 1 saat çalıştırın.
  • Makinanız yoksa 2 bardak un ile diğer malzemeleri karıştırın. Kalan 2 bardağı azar azar ilave edin ve yaklaşık 8 dakika yoğurun. Hamurun üzerine nemli bir bez örtüp 1 saat dinlendirin.
  • 1 saatin sonunda hamuru unlu bir yüzeye alıp 16 parçaya bölün. (bu aşamada unla biraz daha yoğurmanız gerekebilir.)
  • Her bir bezeyi yuvarlayıp tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı veya çırpılmış 1 yumurta akı + 1 yemek kaşığı soğuk su karışımı sürüp 40 dakika daha bekletin.
  • 200C fırında 18-20 dakika pişirin.
Kayıtlı
Sayfa: [1]   Yukarı git
« önceki sonraki »
 


* BENZER KONULAR

İslam Ahlakı Gönderen: KOYLU
[Dün, 06:08:27 ÖS]
Hatyat Bir İmtihandır Gönderen: KOYLU
[Dün, 06:01:03 ÖS]
İbadetin Özü Dua Gönderen: KOYLU
[Dün, 05:53:42 ÖS]
Günah ve Hatalardan Temizlenme Gönderen: KOYLU
[Dün, 05:48:40 ÖS]
Haya İmandandır Gönderen: KOYLU
[Dün, 05:40:48 ÖS]
Kadına Karşı Şiddet Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:08:55 ÖÖ]
İslamî Anlayış ve Yaşayış İçerisinde Olmak Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 07:52:24 ÖÖ]
Resulü Müctebâ Efendimiz (S.A.V.): “Misvakta 10 Haslet Vardır Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 07:44:02 ÖÖ]
Peygamberimize (S.A.V.) İman Etmenin Önemi Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 07:37:41 ÖÖ]
İslam Kadını Yüceltti Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 07:28:24 ÖÖ]
Dil ve Kulak Kalbin Anahtarıdır Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 07:17:36 ÖÖ]
Grup Genç - Yarının Adı Umut 320 kbps + Wav Gönderen: fanidunya NET
[Mayıs 23, 2024, 11:47:58 ÖÖ]
Elgün Hasret - Tasavvuf Müziği 320 kbps + Wav Gönderen: fanidunya NET
[Mayıs 23, 2024, 11:42:42 ÖÖ]
İkiyüzlülük Manevi Bir Hastalıktır Gönderen: melek
[Mayıs 23, 2024, 08:25:28 ÖÖ]
İslamda Birlik ve Beraberliğin Önemi Gönderen: melek
[Mayıs 23, 2024, 08:21:01 ÖÖ]
İnsan ve İnsanlık Gönderen: melek
[Mayıs 23, 2024, 08:16:28 ÖÖ]
Kur’an vwe Sünnette Tevhid Gönderen: melek
[Mayıs 23, 2024, 08:09:27 ÖÖ]
İnsan Olmak Gönderen: melek
[Mayıs 23, 2024, 08:04:07 ÖÖ]
Akan Her Şey Bir Gün Duracak Gönderen: fanidunya NET
[Mayıs 23, 2024, 07:39:05 ÖÖ]
Müslüman Bürokratlar İçin Altın Prensipler Gönderen: fanidunya NET
[Mayıs 23, 2024, 07:30:08 ÖÖ]
Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41