Kayıt Ol
« önceki sonraki »
Sayfa: [1]   Aşağı git

Gönderen Konu: Ekmek Makinesinde Fransız Ekmekleri  (Okunma sayısı 1417 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı melek

  • Global Moderator
  • *****
  • İleti: 2166
Ekmek Makinesinde Fransız Ekmekleri
« : Kasım 20, 2014, 09:25:14 ÖS »
Yükleme linklerini görebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Üye Ol veya Giriş YapFrench_roll
Pazar kahvaltısı için fransız ekmekleri yapmam istendiğinde önce çok uzun süreceği için reddetmiştim. Sonunda Yükleme linklerini görebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Üye Ol veya Giriş Yap sitesinden makinede yapabileceğim bir versiyonunu buldum. Özellikle fırından ilk çıktıklarında muhteşem oluyor bu ekmekler. Ertesi gün yiyecekseniz bir kağıt ekmek poşetine koyup poşete soğuk su serpin ve 175C'de 5 dakika ısıtın.
Ekmek Makinesinde Fransız Ekmekleri

Malzemeler:
  • 1,5 bardak ılık su (45C)
  • 4 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı instant maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanması:
  • Ekmek makinesine önce suyu ve yağı koyun. Ardından üzerini tamamen kaplayacak şekilde unu serpin.
  • Karşılıklı kenarlara şekeri ve tuzu serpin. Unun ortasını hafif açıp mayayı dökün. Makineyi hamur mayalama programında yaklaşık 1 saat çalıştırın.
  • Makinanız yoksa 2 bardak un ile diğer malzemeleri karıştırın. Kalan 2 bardağı azar azar ilave edin ve yaklaşık 8 dakika yoğurun. Hamurun üzerine nemli bir bez örtüp 1 saat dinlendirin.
  • 1 saatin sonunda hamuru unlu bir yüzeye alıp 16 parçaya bölün. (bu aşamada unla biraz daha yoğurmanız gerekebilir.)
  • Her bir bezeyi yuvarlayıp tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı veya çırpılmış 1 yumurta akı + 1 yemek kaşığı soğuk su karışımı sürüp 40 dakika daha bekletin.
  • 200C fırında 18-20 dakika pişirin.
Kayıtlı
Sayfa: [1]   Yukarı git
« önceki sonraki »
 


* BENZER KONULAR

İnsan ve Din Gönderen: türkiyem
[Bugün, 11:02:33 ÖÖ]
İnsanın Yaradılış Gayesi Gönderen: türkiyem
[Bugün, 10:58:02 ÖÖ]
Hayatı Karartan İsraf Gönderen: türkiyem
[Bugün, 10:49:11 ÖÖ]
Peygamberimizi Anlayabilmek Gönderen: türkiyem
[Bugün, 10:35:10 ÖÖ]
Anne Babaya İhsan Etmek Gönderen: türkiyem
[Bugün, 10:27:06 ÖÖ]
Birliğin Kaynağı Kur’an’dır Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 08:33:45 ÖÖ]
Nereden Gelip Nereye Gidiyoruz Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:57:27 ÖÖ]
Çocuk Evi Neden Terk eder Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:51:22 ÖÖ]
Grup Cemre - Esma'ül Hüsna Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:40:12 ÖÖ]
Kalbini Allah'a Çevireni bütün Kütün kullar Sever Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:27:42 ÖÖ]
Kendilerine Nimet Verilenler Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:18:30 ÖÖ]
Murat Pamukçu - Single Eserler Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 06:06:30 ÖS]
Çikolog - Single Eserleri + Flac Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 05:51:49 ÖS]
Aykut Narin - Single Eserleri Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 05:47:14 ÖS]
Mustafa Sürmeli - Single Eserleri Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 10:40:52 ÖÖ]
Hurafe ve Hurafecilik Gönderen: anadolu
[Dün, 10:34:53 ÖÖ]
Hüsn’ü Zan Gönderen: anadolu
[Dün, 10:30:30 ÖÖ]
İslam`ın İnsana Verdiği Temel Haklar Gönderen: anadolu
[Dün, 10:19:30 ÖÖ]
Dua ilgili konular Gönderen: anadolu
[Dün, 10:08:57 ÖÖ]
Duanın Kabulü Önündeki Engeller Gönderen: anadolu
[Dün, 10:04:34 ÖÖ]
Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42