Gönderen Konu: ETLİ PİDE TARİFİ  (Okunma sayısı 871 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

fanidunya

  • Ziyaretçi
ETLİ PİDE TARİFİ
« : Mayıs 29, 2018, 08:47:08 ÖS »
ETLİ PİDE TARİFİ

Yükleme linklerini görebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Üye Ol veya Giriş Yap

MALZEMELER

Pide için

- 3.5 su bardağı un

- Yarım su bardağı eritilmiş margarin

- Yarım su bardağı yoğurt

- 2 yumurta akı

- Yarım limonun suyu

- Yarım paket kabartma tozu

- 1 çay kaşığı tuz

- 1 yumurta sarısı (üzerine sürmek için)

Üzeri için

- 1 kg kuzu kuşbaşı

- 2 çorba kaşığı sıvıyağ

- 5 soğan

- 2 diş sarımsak

- 5 domates

- 5 sivribiber

- 1 çorba kaşığı biber salçası

- 1 su bardağı sıcak su

- Tuz

- Karabiber

Hazırlanışı

Üzeri için, soğanları soyup piyaz doğrayın. Sarımsakları soyup ezin. Domatesleri soyup küp doğrayın. Biberleri temizleyip doğrayın. Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğan, et ve sarımsakları kavurun.

Et suyunu bırakıp çekince domates, biber salçası, sivribiber, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Üzerine sıcak suyu döküp kapağını kapatın ve etler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.

Un, yumurta akları, eritilmiş ılık margarin, yoğurt, limon suyu, kabartma tozu ve tuzu yoğurma kabına alıp pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Hamuru 4 eşit bezeye ayırın. Her birine pide şekli verip yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin.

Pideleri servis tabaklarına alıp üzerlerine etli karışımı paylaştırın. Servis yapın.

 


* BENZER KONULAR

Kelime’i Tevhidi Anlamak Gönderen: gurbetciyim
[Bugün, 09:19:20 ÖÖ]


İslam Ümmetlerinin Özellikleri Gönderen: gurbetciyim
[Bugün, 09:07:32 ÖÖ]


Zalimlerin Akibeti Gönderen: gurbetciyim
[Bugün, 09:01:08 ÖÖ]


Hani Söz Vermiştik Gönderen: gurbetciyim
[Bugün, 08:50:12 ÖÖ]


Gençleri Kuşatan Tehlikeler Gönderen: gurbetciyim
[Bugün, 08:33:06 ÖÖ]


İnsanlar Bütün Ümitlerini Yitirdikten Sonra Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 08:02:08 ÖÖ]


İslam Medeniyetinin Ulu Kitabı Kur'an Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:57:28 ÖÖ]


Allah'tan Hakkıyla Haya Ediniz Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:49:56 ÖÖ]


Namazlarını Devamlı Kılanlara Büyük Müjde Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:17:44 ÖÖ]


Uzeyr Aleyhisselam Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:06:48 ÖÖ]


İslam Ahlakı Gönderen: KOYLU
[Dün, 06:08:27 ÖS]


Hatyat Bir İmtihandır Gönderen: KOYLU
[Dün, 06:01:03 ÖS]


İbadetin Özü Dua Gönderen: KOYLU
[Dün, 05:53:42 ÖS]


Günah ve Hatalardan Temizlenme Gönderen: KOYLU
[Dün, 05:48:40 ÖS]


Haya İmandandır Gönderen: KOYLU
[Dün, 05:40:48 ÖS]


Kadına Karşı Şiddet Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:08:55 ÖÖ]


İslamî Anlayış ve Yaşayış İçerisinde Olmak Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 07:52:24 ÖÖ]


Resulü Müctebâ Efendimiz (S.A.V.): “Misvakta 10 Haslet Vardır Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 07:44:02 ÖÖ]


Peygamberimize (S.A.V.) İman Etmenin Önemi Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 07:37:41 ÖÖ]


İslam Kadını Yüceltti Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 07:28:24 ÖÖ]

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41