Gönderen Konu: ISPANAKLI ÇITIR BÖREK TARİFİ  (Okunma sayısı 1145 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

fanidunya

  • Ziyaretçi
ISPANAKLI ÇITIR BÖREK TARİFİ
« : Mayıs 29, 2018, 08:50:10 ÖS »
ISPANAKLI ÇITIR BÖREK TARİFİ

Yükleme linklerini görebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Üye Ol veya Giriş Yap

Malzemeler

- 1 çorba kaşığı zeytinyağı

- 1 küçük soğan

- 250 gr ıspanak yaprağı

- 4 çorba kaşığı eritilmiş margarin

- 3 yufka

- 1 yumurta

- 1 tutam muskat

- 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri

- 100 gr beyazpeynir

- Tuz

- Karabiber

Hazırlanışı

Fırını 190 dereceye ayarlayıp ısıtın. Ispanakları yıkayıp bir tencereye alın. Orta ateşte kapağı kapalı olarak suyunu salıp çekene kadar pişirin.

Yufkalardan 12x12 cm.lik kareler kesip 16 kare yufka hazırlayın. 10 cm çapında 4 yuvarlak parça kesip kalan yufka parçalarını yarım cm.lik ince şeritler halinde kesin. Beyaz peyniri ufalayın.

Kare yufkaların üzerini fırça kullanarak eritilmiş margarinle yağlayın. 4 küçük tart kalıbını yağlayıp her birine 4 kare yufkayı üst üste yerleştirin. Kenarlarına ve dibine parmak uçlarınızla bastırarak çukurlaştırın.

Yumurtayı bir kâseye kırıp tuz, karabiber ve muskat ekleyin. İyice çırpın. Ispanağı ufalanmış beyazpeynir ve yumurta ile karıştırın. Karışımı tart kalıplarının içine paylaştırıp yufkaların sarkan kısımlarını üzerine çevirip kapatın.

Üzerlerini yuvarlak yufka parçalarıyla kapatıp şeritler halindeki yufkaları da gelişigüzel tutamlar halinde yerleştirin. Kalıpları fırın tepsisine alıp 30-35 dakika kadar pişirin. Sıcak ya da soğuk olarak servis yapın.

 


* BENZER KONULAR

2024 - Hakan Polat - Sufistik 320 + Flac Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 08:58:35 ÖS]


Kelime’i Tevhidi Anlamak Gönderen: gurbetciyim
[Bugün, 09:19:20 ÖÖ]


İslam Ümmetlerinin Özellikleri Gönderen: gurbetciyim
[Bugün, 09:07:32 ÖÖ]


Zalimlerin Akibeti Gönderen: gurbetciyim
[Bugün, 09:01:08 ÖÖ]


Hani Söz Vermiştik Gönderen: gurbetciyim
[Bugün, 08:50:12 ÖÖ]


Gençleri Kuşatan Tehlikeler Gönderen: gurbetciyim
[Bugün, 08:33:06 ÖÖ]


İnsanlar Bütün Ümitlerini Yitirdikten Sonra Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 08:02:08 ÖÖ]


İslam Medeniyetinin Ulu Kitabı Kur'an Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:57:28 ÖÖ]


Allah'tan Hakkıyla Haya Ediniz Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:49:56 ÖÖ]


Namazlarını Devamlı Kılanlara Büyük Müjde Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:17:44 ÖÖ]


Uzeyr Aleyhisselam Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:06:48 ÖÖ]


İslam Ahlakı Gönderen: KOYLU
[Dün, 06:08:27 ÖS]


Hatyat Bir İmtihandır Gönderen: KOYLU
[Dün, 06:01:03 ÖS]


İbadetin Özü Dua Gönderen: KOYLU
[Dün, 05:53:42 ÖS]


Günah ve Hatalardan Temizlenme Gönderen: KOYLU
[Dün, 05:48:40 ÖS]


Haya İmandandır Gönderen: KOYLU
[Dün, 05:40:48 ÖS]


Kadına Karşı Şiddet Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 08:08:55 ÖÖ]


İslamî Anlayış ve Yaşayış İçerisinde Olmak Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 07:52:24 ÖÖ]


Resulü Müctebâ Efendimiz (S.A.V.): “Misvakta 10 Haslet Vardır Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 07:44:02 ÖÖ]


Peygamberimize (S.A.V.) İman Etmenin Önemi Gönderen: fanidunya NET
[Dün, 07:37:41 ÖÖ]

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41