Gönderen Konu: Kısır  (Okunma sayısı 2633 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı KOYLU

  • *****
  • İleti: 2156
Kısır
« : Eylül 05, 2023, 09:33:35 ÖÖ »
Kısır

MALZEMELER

2 su bardağı ince bulgur
1,5 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 adet salatalık
4 dal taze soğan
1/2 demet maydanoz
1/2 demet kıvırcık marul
2 adet limon suyu
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı nane

YAPILIŞI: Taze soğanları incecik kıyın.

Bol suda yıkayıp, suyunu süzdürdüğünüz kıvırcık marul ve maydanozları doğrayın.

Kabuğunu soyduğunuz salatalıkları küçük küpler halinde kesin. İnce bulguru oval bir tencereye alın. Biber ve domates salçasını sıcak su ile karıştırın. Bulguru salçalı sıcak su ile ıslattıktan sonra kapağını kapattığınız tencerede şişmesi için 15 dakika kadar bekletin.

Kısırın sosu için; limon suyu, zeytinyağı, tuz, nane ve sumağı küçük bir kapta karıştırın. Doğradığınız yeşillik ve salatalıkları, suyunu çeken ince bulgur ile harmanlayın.

Hazırladığınız sosu ekleyin, karıştırdıktan sonra bekletmeden servis edin.

RADYO  FANİDUNYA FM
Yükleme linklerini görebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Üye Ol veya Giriş Yap

 


* BENZER KONULAR

Merhamet İhtiyacı Gönderen: türkiyem
[Bugün, 07:37:25 ÖÖ]


Korku ve Ümit Arasında Gönderen: türkiyem
[Bugün, 07:33:19 ÖÖ]


Konuşmak Susmak ve Kardeşlik Gönderen: türkiyem
[Bugün, 07:29:32 ÖÖ]


Fitne Ateşinden Kaçmak Gönderen: türkiyem
[Bugün, 07:24:49 ÖÖ]


İyiliğe Çağrı Gönderen: türkiyem
[Bugün, 07:20:01 ÖÖ]


Zulümden Uzak Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 07:02:45 ÖÖ]


Dosdoğru Yolun Dört Zırhı Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 06:55:39 ÖÖ]


Cennetin Anahtarı Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 06:51:53 ÖÖ]


Haccın Verdiği Şuuru Taşıyalım Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 06:43:19 ÖÖ]


Vücutta Kapanmayan Yaralar Gönderen: fanidunya NET
[Bugün, 06:35:23 ÖÖ]


Modern İnsanın Zaman Kafesi Gönderen: anadolu
[Dün, 03:27:14 ÖS]


Evlilikle İlgili Gerçekçi Olmayan Beklentiler ve Doğru Bilinen Yanlışlar Gönderen: anadolu
[Dün, 03:22:58 ÖS]


Çocuklara İbadet Billinci Kazandırmanın Önemi Gönderen: anadolu
[Dün, 03:13:58 ÖS]


Evlilikte Proplerimizi Nasıl Çözeriz Gönderen: anadolu
[Dün, 03:06:14 ÖS]


Otizim ve Beslenme Gönderen: anadolu
[Dün, 02:58:09 ÖS]


Son Peygamber’in Genç Arkadaşları Gönderen: gurbetciyim
[Dün, 07:39:03 ÖÖ]


İyiliğe Davetin ve Kötülükleri Engellemenin Usulü Gönderen: gurbetciyim
[Dün, 07:34:14 ÖÖ]


Davetçi Olarak HZ. Peygamber A.S Gönderen: gurbetciyim
[Dün, 07:26:13 ÖÖ]


Kardeşlik Hukuku Gönderen: gurbetciyim
[Dün, 07:19:30 ÖÖ]


Bayramınız Bayram Ola Gönderen: gurbetciyim
[Dün, 07:08:54 ÖÖ]

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41